独家揭秘火锅店微信软文：品味麻辣风暴，舌尖上的滋味狂欢！

独家揭秘火锅店微信软文:品味麻辣风暴,舌尖上的滋味狂欢!

2020年双十一期间,海底捞、呷哺呷哺、大龙呷哺等火锅店重磅亮相,一起体验了“舌尖上的滋味”,带你看到餐饮营销的全新魔力。

品味麻辣风暴,舌尖上的滋味狂欢!

让你开启舌尖上的麻辣大战

近日,中国商报发布一篇《2018年餐饮营销情报》,对海底捞火锅在今年双十一期间的营销战略进行了回顾,以此来探寻餐饮营销的真正奥秘。

在采访中,海底捞公司总裁刘勇针对食品安全和火锅店顾客体验、火锅店对菜品品类的要求等方面进行了一番分析,并根据调查结果提炼出了关键词——“在门口排队久”,于是海底捞在今天被大家所熟知,并以一张图来呈现,上面印有“海底捞”二字。

据说,顾客到海底捞吃饭前,都会先吃一道菜品,看看这道菜是怎么做到的。

因此,海底捞在这一话题上,重视顾客体验,选择品味更好的菜品,为顾客提供高质量的服务,提供满意的产品和体验。

而其“品味”这一行为,是在营造“品”的氛围,唤醒消费者的味觉记忆,与消费者产生情感的共鸣。

刘勇认为,在餐饮企业打造营销闭环中,要不断地通过传播方式的创新,强化品牌与用户的连接,通过建立消费者对品牌的忠诚度,最终实现品效合一。

而触达用户,激发消费欲望,产生复购,最终实现交易,都是餐饮品牌打造营销闭环的关键。

对于餐饮品牌而言,需要对用户进行精细化运营,打造私域流量池,在众多流量场景中,通过科学的流量运营和转化手段,实现流量价值最大化。

从长远来看,传统的营销模式已经难以适应新的社交环境,同时,以微信为代表的社交网络媒体对餐饮品牌带来的冲击,让餐饮营销方式进入了全新的变革。

在餐饮营销领域,传统的媒介投放更多在曝光层面,而去中心化的流量投放更多在情感层面上,以及私域流量池、品效合一,因此,当下的品牌对用户营销越来越重视,但是只做曝光是远远不够的。

正如王饱饱创始人刘韧在《区域化媒体策略》中提到,品牌在面对一些特定的目标群体时,要想办法将品牌的信息或者品牌价值观进行渗透,形成全新的认知。

我们在以东方甄选为例的内容投放中,就会有意识地让内容与消费者产生情感联系,而非简单的广告。

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