探寻微信软文西餐酒:品味法国文化与美食的完美结合
中纪浩团队的品尝总结称,中国各民族美食历来都是高度的文化底蕴,是发扬光大民族精神、建设民族优秀传统的一种有效手段。从这里可以看出,中国国情、哲学、文学作品等民族文化,都有其天然的生命力,与中国文化拥有着高度的一致性。相较于西方美食而言,中国美食无论从大小、质地、语言的影响力和高端的品质,还是在食品工艺、色彩的运用、食品选材、口味的讲究等方面都存在着巨大的差异性。
对于中国美食来说,如何发掘民族文化的深刻内涵,是一门艺术,品味之底蕴、文化之基因都能成为该项艺术的载体。北京中毅百年中国窖藏窖藏经历,从中提炼出中毅家族传承与文化底蕴,也让中国的文化变的更为真切和厚重。对于现代消费群体而言,他们只关注企业生产的产品是否符合了当下的消费需求,并对企业品牌的知名度、美誉度、忠诚度、口碑形象等方面有着较高的要求,因此,这样的文化底蕴对于中国人来说,其实还不具备致命的力量。因此,从这里我们也能够看出,中国品牌的独特魅力与竞争优势所在。
在品牌塑造中,消费群体在产生认同感和归属感时,往往是通过对品牌的诉求点产生的。而中国人的消费理念与西方人有很大的不同,西方的消费理念崇尚“个人自由、平等的排他性的生活方式”,而西方的消费理念则强调“个人为主体、以劳取酬、满足他人的需求”,这样的中国消费者在购物时更加注重商品本身的价值,追求商品的价值感与安全性。在消费理念方面,东方人的消费观是追求新颖、时尚、个性,在消费形式和理念上更注重独特性,而西方人崇尚以“普通消费”为主。
所以,“中国品牌个性”,正是东方的消费者具有的特点。中国消费者的特点,决定了“中国品牌个性”在品牌个性上更具针对性。在这种优势的驱使下,在中国市场经济中蓬勃发展起来的洋河、雪花、苏打气泡水,就是很好的例子。
但是中国消费者并不只是单纯的受西方文化影响,他们更加重视产品的附加值,在此基础上追求品牌溢价。
中国的消费者,有着非常强烈的“国货之光”的心理,他们会更加重视品牌的存在感。比如说有一类白酒产品在中国销量平平,反倒是另一类白酒畅销,这就是“中国品牌个性”的形成过程。
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